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Slow Food Travel

Weintour durch den Süden Österreichs

Die Region rund um St. Veit und den Längsee ist das Herzstück des aufstrebenden Weinlands Kärnten. Der Weinbau im äußersten Süden Österreichs auf nach Süden ausgerichteten Rebhängen erlebt gerade eine Renaissance auf dem höchsten Niveau. Das Beste daran: Die Region lässt sich mit Gaumen und Zunge an einem herrlichen Spätsommertag

Weinlese und lange Schatten in Mittelkärnten

Slow Food Wandertag

Der Kärntner Aussichtsbalkon, die Saualm, ist Schauplatz des zweiten Slow Food-Wandertags. Gipfelglück und Gaumenfreuden verbinden sich auf der Weißberger Hütte und am Gertrusk zu einem einmaligen Erlebnis. Gemeinsam, aber auch individuell können die Wanderer Richtung Gipfel starten, wo Edelbrenner Valentin Latschen mit einer hochgeistigen Gipfelüberraschung wartet. Darüber hinaus geben sich

Frühlingsfest 2023

Slow Food Travel Frühlingsfest

Erleben Sie genussvolle Tage im Zentrum des guten Geschmacks rund um das Frühlingsfest von Slow Food Travel Marktplatz Mittelkärnten am 26. April 2025!

Buschenschenke Dachberger

Als „Ort der Gemütlichkeit“ präsentiert sich die Buschenschenke Dachberger in Althofen. Diese Philosophie spürt man, sobald man die traditionsreiche Schenke auf der Anhöhe betritt und den malerischen Blick auf die Altstadt und das Krappfeld genießt.

Uhrmachermeister Kogler

Von der Pendel- Taschen- oder Armbanduhr bis hin zu hochwertigsten Spezialreparaturen: Stefan Kogler lebt sein Handwerk.

Grafensteiner Genuss

Bauernhof Tschischej

Markus Tschischej betreibt mit viel Leidenschaft und Hingabe seinen Bauernhof in Grafenstein.

Kärntner Bier aus der Privatbrauerei Wimitz

Wimitz Bier

Im Wimitztal, dem „Tal der Gesetzlosen“, braut man seit über einem Jahrzehnt gefährlich ehrliches Bier aus besten Zutaten.

Weingut Burg Taggenbrunn als Slow Food Betrieb

Weingut Burg Taggenbrunn

Ein wohl einzigartiges Ambiente in stimmungsvollen Gemäuern erlebt man im Heurigen auf dem Weingut Burg Taggenbrunn.

Die Längseeleitn

Die Längseeleit’n

Manfred und Elisabeth Fellner haben oberhalb des idyllischen Längsees mit ihrer Längseeleit’n ein besonders Refugium für alle Sinne geschaffen.

Spektakeldinner in Friesach

Spektakeldinner in Friesach

In der Burgenstadt Friesach genießt man ein fünfgängiges Gala-Dinner mit Slow Food-Qualität, umgeben von Gauklern, Feuerschluckern, der Burgherrin und dem Hofnarren.

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