Seit mehreren Generationen betreibt Familie Prasser den Viktorhof in Kappel am Krappfeld mit biologisch-dynamischer Landwirtschaft. Der Großvater zählt zu den Demeter-Urgesteinen in Österreich. Mittlerweile führt der Enkel, Jakob Prasser, den Hof in der 3. Generation weiter. Das Ergebnis: Ein Leben im Einklang mit der Natur. Die hochwertigen Getreideerzeugnisse werden direkt vermarktet und sind auch bei Vertriebspartnern erhältlich.
Auch wer Urlaub im Einklang mit der Natur erleben möchte, findet bei Familie Prasser das richtige Angebot. Vor einigen Jahren hat die Familie den 1847 erbauten Holzstadel am Fuße der Saualpe zu neuem Leben erweckt. Nun lädt er als Kaiser-Chalet auf 960 Metern Seehöhe Urlauber ein, besondere Stunden in der Natur zu genießen. Dabei begeistert die natürliche Bauweise, das außergewöhnliche Design, ein Naturbadeteich mit Außensauna und 200 m2 pure Wohlfühlatmosphäre. Die Alleinlage lädt zum Baden unter dem Sternenhimmel ein.
Erlebnisprogramm: Vom Korn zu Brot und Gebäck
Im Einklang mit der Natur und der Kreislaufwirtschaft bauen wir auf unseren Feldern Dinkel, Roggen, Buchweizen, Weizen, Mais, Hafer, Gerste, Sonnenblumen- und Kürbiskerne an. Erleben Sie den Viktorhof – hautnah und unverfälscht!
Inhalt:
- Einführung in den Demeterbetrieb
- Bewirtschaftung im Kreislauf des Hofes
- Gemeinsame Fertigung von Mehl
- Gemeinsames Backen von Weckerln
Inklusiv-Leistungen:
- Weckerln und Rezepte
- Säfte und Wasser
Preis:
29 Euro pro Person
Termine:
3. Juni 2025, 14:00 bis 16:00 Uhr
17. Juni 2025, 14:00 bis 16:00 Uhr
